12 月 5 日上午,武汉市公安局包保工作组一行对我校东苑食堂和西苑食堂食品安全情况进行现场督导检查。
工作组首先查看了各食堂后厨库房、操作间卫生状况,检查了食堂“互联网+明厨亮灶 ”和鼠害防治措施等,查阅了食堂物资供应台账,并听取了各食堂“日管控、周排查、月调度”工作落实情况汇报。
在检查反馈意见中,工作组强调,食堂食品安全关系学生身体健康,备受社会关注,落实食品安全“两个责任”工作要求,是防控风险、完善责任体系的必要措施,学校务必以“三个最严”要求抓好食堂食品安全,切实保障学生饮食安全。
后勤管理处副处长胡传军、饮食管理与服务中心相关人员陪同检查。